Blog Mahasiswa Pendidikan Biologi Universitas Negeri Malang

Peran Mikroorganisme dlm Kehidupan

images3.jpg Mikroorganisme merupakan jasad hidup yang mempunyai ukuran sangat kecil (Kusnadi, dkk, 2003). Setiap sel tunggal mikroorganisme memiliki kemampuan untuk melangsungkan aktivitas kehidupan antara lain dapat dapat mengalami pertumbuhan, menghasilkan energi dan bereproduksi dengan sendirinya. Mikroorganisme memiliki fleksibilitas metabolisme yang tinggi karena mikroorganisme ini harus mempunyai kemampuan menyesuaikan diri yang besar sehingga apabila ada interaksi yang tinggi dengan lingkungan menyebabkan terjadinya konversi zat yang tinggi pula. Akan tetapi karena ukurannya yang kecil, maka tidak ada tempat untuk menyimpan enzim-enzim yang telah dihasilkan. Dengan demikian enzim yang tidak diperlukan tidak akan disimpan dalam bentuk persediaan.enzim-enzim tertentu yang diperlukan untuk perngolahan bahan makanan akan diproduksi bila bahan makanan tersebut sudah ada.

Mikroorganisme ini juga tidak memerlukan tembat yang besar, mudah ditumbuhkan dalam media buatan, dan tingkat pembiakannya relative cepat (Darkuni, 2001). Oleh karena aktivitasnya tersebut, maka setiap mikroorganisme memiliki peranan dalam kehidupan, baik yang merugikan maupun yang menguntungkan.

Sekilas, makna praktis dari mikroorganisme disadari tertutama karena kerugian yang ditimbulkannya pada manusia, hewan, dan tumbuh-tumbuhan. Misalnya dalam bidang mikrobiologi kedokteran dan fitopatologi banyak ditemukan mikroorganisme yang pathogen yang menyebabkan penyakit dengan sifat-sifat kehidupannya yang khas. Walaupun di bidang lain mikroorganisme tampil merugikan, tetapi perannya yang menguntungkan jauh lebih menonjol. Menurut Schlegel ( 1994) beberapa bukti mengenai peranan mikrobiologi dapat dikemukakan sebagai berikut:

Proses klasik menggunakan mikroorganisme

Di Jepang dan Indonesia sudah sejak zaman dahulu kacang kedelai diolah dengan menggunakan bantuan fungi, ragi, dan bakteri asam laktat. Bahkan sudah sejak zaman perang dunia pertama fermentasi terarah dengan ragi digunakan untuk membuat gliserin. Asam laktat dan asam sitrat dalam jumlah besar yang diperlukan oleh industri makanan, masing-masing dibuat dengan pertolongan bakteri asam laktat dan cendawan Aspergillus niger.

Produk Antibiotika

Penemuan antibiotik telah menghantarkan pada terapi obat dan industri obat ke era baru. Karena adanya penemuan penisilin dan produk-produk lain sekresi fungi, aktinomiset, dan bakteri lain, maka kini telah tersedia obat-obat yang manjur untuk memerangi penyakit infeksi bakteri.

Proses menggunakan mikroba

Fermentasi klasik telah diganti dengan cara baru untuk produksi dan konversi menggunakan mikroba. Senyawa karotenoid dan steroid diperoleh dari fungi. Sejak ditemukan bahwa Corynebacterium glutamicum memproduksi glutamat dengan rendemen tinggi dari gula dan garam amonium, maka telah diisolasi berbagai mutan dan dikembangkan proses baru yang memungkinkan pembuatan banyak jenis asam amino, nukleotida, dan senyawabiokimia lain dalam jumlah besar. Mikroorganisme juga diikutsertakan oleh para ahli kimia pada katalisis sebagian proses dalam rangkaian sintesis yang panjang; biokonversi oleh mikroba lebih spesifik dengan rendemen lebih tinggi, mengungguli koversi secara kimia; amilase untuk hidrolisis pati, proteinase pada pengolahan kulit, pektinase untuk penjernihan sari buah dan enzim-enzim lain yang digunakan di industri diperoleh dari biakan mikroorganisme.

Posisi monopoli dari mikroorganisme

Beberapa bahan dasar yang terutama tersedia dalam jumlah besar, seperti minyak bumi, gas bumi, dan selulosa hanya dapat diolah oleh mikroorganisme dan dapat mengubahnya kembali menjadi bahan sel (biomassa) atau produk antara yang disekresi oleh sel.

Teknik genetika modern

Kejelasan mengenai mekanisme pemindahan gen pada bakteri dan peran dari unsur-unsur ekstrakromosom, telah membuka kemungkinan untuk memindahkan DNA asing ke dalam bakteri. Manipulasi genetik memungkinkan untuk memasukkan sepotong kecil pembawa informasi genetik dari manusia ke dalam bakteri sehingga terjadi sintesis senyawa protein yang bersangkutan. Kegiatan ini sering dilakukan dalam hal pembuatan hormon, antigen, dan antibodi.

Berdasarkan penjelasan di atas, mikroorganisme memiliki peranan yang cukup besar dalam kehidupan, baik peranan yang merugikan maupun yang menguntungkan.

Beberapa peranan yang dimiliki oleh mikroorganisme antara lain sebagai berikut:

Peranan yang Merugikan

  • Penyebab penyakit, baik pada manusia, hewan maupun tumbuhan

Misalnya Strptococcus pneumoniae penyebab pneumonia dan Corynebacterium diphtheriae penyebab dipteri.

  • Penyebab kebusukan makanan (spoilage)

Adanya kebusukan pada makanan dapat disebabkan oleh beberapa jenis bakteri yang tumbuh dalam makanan tersebut. Beberapa di antara mikroorganisme dapat mengubah rasa beserta aroma dari makanan sehingga dianggap merupakan mikroorganisme pembusuk. Dalam pembusukan daging, mikroorganisme yang menghasilkan enzim proteolitik mampu merombak protein-protein. Pada proses pembusukan sayur dan buah, mikroorganisme pektinolitik mampu merombak bahan-bahan yang mengandung pektin yang terdapat pada dinding sel tumbuhan (Tarigan, 1988). Mikroorganisme seperti bakteri, khamir (yeast) dan kapang (mould) dapat menyebabkan perubahan yang tidak dikehendaki pada penampakan visual, bau, tekstur atau rasa suatu makanan. Mikroorganisme ini dikelompokkan berdasarkan tipe aktivitasnya, seperti proteolitik, lipolitik, dll. Atau berdasarkan kebutuhan hidupnya seperti termofilik, halofilik, dll.

  • Penyebab keracunan makanan (food borne disease).

Kusnadi, dkk (2003) menjelaskan bahwa bakteri penghasil racun (enterotoksin atau eksotoksin) dapat mencemari badan air, misalnya spora Clostridium perfringens, C. Botulinum, Bacillus cereus, dan Vibrio parahaemolyticus. Spora dapat masuk ke dalam air melalui debu/tanah, kotoran hewan, dan makanan-limbah. Jika makanan atau minuman dan air bersih tercemari air tersebut, maka dalam keadaan yang memungkinkan, bakteri tersebut akan mengeluarkan racun sehingga makanan atau minuman mengandung racun dan bila dikonsumsi dapat menyebabkan keracunan makanan. Bahkan menurut Dwidjoseputro (2005) pada makanan yang telah dipasteurisasi pun juga dapat mengandung racun (toksin) . Makanan yang telah dipasteurisasi kemudian terus menerus disimpan di dalam kaleng pada temperatur kamar, dapat mengandung racun yang berasal dari Clostridium botulinum. Spora-spora dari bakteri ini tidak mati dalam proses pasteurisasi. Dalam keadaan tertutup (anaerob) dan suhu yang menguntungkan, maka spora-spora tersebut dapat tumbuh menjadi bakteri serta menghasilkan toksin. Racun yang dihasilkan tidak mengganggu alat pencernaan, melainkan mengganggu urat saraf tepi.

  • Menimbulkan pencemaran

Materi fekal yang masuk ke dalam badan air, selain membawa bakteri patogen juga akan membawa bakteri pencemar yang merupakan flora normal saluran pencernaan manusia, misalnya E. coli. Kehadiran bakteri ini dapat digunakan sebagi indicator pencemaran air oleh materi fekal.

Peranan yang Menguntungkan

Banyak yang menduga bahwa mikroorganisme membawa dampak yang merugikan bagi kehidupan hewan, tumbuhan, dan manusia, misalnya pada bidang mikrobiologi kedokteran dan fitopatologi banyak ditemukan mikroorganisme yang pathogen yang menyebabkan penyakit dengan sifat-sifat kehidupannya yang khas. Meskipun demikian, masih banyak manfaat yang dapat diambil dari mikroorganisme-mikroorganisme tersebut. Penggunaan mikroorganisme dapat diterapkan dalam berbagai bidang kehidupan, saperti bidang pertanian, kesehatan, dan lingkungan. Beberapa manfaat yang dapat diambil antara lain sebagai berikut:

Bidang pertanian

Dalam bidang pertanian, mikroorganisme dapat digunakan untuk peningkatan kesuburan tanah melalui fiksasi N2, siklus nutrien, dan peternakan hewan. Nitrogen bebas merupakan komponen terbesar udara. Unsur ini hanya dapat dimanfaatkan oleh tumbuhan dalam bentuk nitrat dan pengambilan khususnya melalui akar. Pembentukan nitrat dari nitrogen ini dapat terjadi karena adanya mikroorganisme. Penyusunan nitrat dilakukan secara bertahap oleh beberapa genus bakteri secara sinergetik.

Dalam Dwidjoseputro (2005) dijelaskan bahwa ada beberapa genera bakteri yang hidup dalam tanah (misalnya Azetobacter, Clostridium, dan Rhodospirillum) mampu untuk mengikat molekul-molekul nitrogen guna dijadikan senyawa-senyawa pembentuk tubuh mereka, misalnya protein. Jika sel-sel itu mati, maka timbullah zat-zat hasil urai seperti CO2 dan NH3 (gas amoniak). Sebagian dari amoniak terlepas ke udara dan sebagian lain dapat dipergunakan oleh beberapa genus bakteri (misalnya Nitrosomonas dan Nitrosococcus) untuk membentuk nitrit. Nitrit dapat dipergunakan oleh genus bakteri yang lain untuk memperoleh energi daripadanya. Oksidasi amoniak menjadi nitrit dan oksidasi nitrit menjadi nitrat berlangsung di dalam lingkungan yang aerob. Peristiwa seluruhnya disebut nitrifikasi. Pengoksidasian nitrit menjadi nitrat dilakukan oleh Nitrobacter.

Proses nitrifikasi ini dapat ditulis sebagai berikut:

2NH3 + 3O2 ­­­­­­­­­­­­­­­­­ Nitrosomonas, Nitrosococcus 2HNO2 + 2H2O + energi

2HNO2 + O2 Nitrobacter 2HNO3 + energi

­ Selain itu, mikroorganisme ini juga dapat digunakan sebagai agen pembusuk alami, yang akan mendekomposisi sampah-sampah organik menjadi materi inorganik sehingga dapat mengurangi kuantitas sampah, menyuburkan tanah dan dapat menjadi sumber nutrisi bagi tumbuhan (Anonim a, 2006). Seorang peneliti dari Amerika Serikat yaitu Waksman telah menemukan mikroorganisme tanah yang menghasilkan streptomisin, yaitu bakteri Streptomyces (Dwidjoseputro, 2005).

Peran lain mikroba dalam bidang pertanian antara lain dalam teknologi kompos bioaktif dan dalam hal penyediaan dan penyerapan unsur hara bagi tanaman(biofertilizer). Kompos bioaktif adalah kompos yang diproduksi dengan bantuan mikroba lignoslulotik unggul yang tetap bertahan di dalam kompos dan berperan sebagai agensia hayati pengendali penyakit tanaman. Teknologi kompos bioaktif ini menggunakan mikroba biodekomposer yang mampu mempercepat proses pengomposan dari beberapa bulan menjadi beberapa minggu saja. Mikroba akan tetap hidup dan aktif di dalam kompos, dan ketika kompos tersebut diberikan ke tanah, mikkroba akan berperan untuk mengendalikan organisme.

Dalam hal penyediaan dan penyerapan unsur hara bagi tanaman(biofertilizer), aktivitas mikroba diperlukan untuk menjaga ketersediaan tiga unsur hara yang penting bagi tanaman antara lain, Nitrogen (N), fosfat (P), dan kalim (K). Kurang lebih 74% kandungan udara adalah N. Namun, N udara tersebut harus ditambat oleh mikroba dan diubah bentuknya terlebih dahulu agar bisa langsung dimanfaatkan oleh tanaman. Mikroba penambat N ada yang hidup bebas dan ada pula yang bersimbiosis. Mikroba penambat N simbiotik antara lain : Rhizobium sp yang hidup di dalam bintil akar tanaman kacang-kacangan ( leguminose ). Mikroba penambat N non-simbiotik misalnya: Azospirillum sp dan Azotobacter sp. Mikroba penambat N simbiotik hanya bisa digunakan untuk tanaman leguminose saja, sedangkan mikroba penambat N non-simbiotik dapat digunakan untuk semua jenis tanaman.

Mikroba tanah lain yang berperan dalam penyediaan unsur hara adalah mkroba pelarut unsur fosfat (P) dan kalium (K). Kandungan P yang cukup tinggi (jenuh) pada tanah pertanian kita, sedikit sekali yang dapat digunakan oleh tanaman karena terikat pada mineral liat tanah. Di sinilah peran mikroba pelarut P yang melepaskan ikatan P dari mineral liat dan menyediakannya bagi tanaman. Banyak sekali mikroba yang mampu melarutkan P, antara lain: Aspergillus sp, Penicillium sp, Pseudomonas sp dan Bacillus megatherium. Mikroba yang berkemampuan tinggi melarutkan P, umumnya juga berkemampuan tinggi dalam melarutkan K.

Mikroba sebagai agen biokontrol. Mikroba yang dapat mengendalikan hama tanaman antara lain: Bacillus thurigiensis (BT), Bauveria bassiana , Paecilomyces fumosoroseus, dan Metharizium anisopliae . Mikroba ini mampu menyerang dan membunuh berbagai serangga hama. Mikroba yang dapat mengendalikan penyakit tanaman misalnya: Trichoderma sp yang mampu mengendalikan penyakit tanaman yang disebabkan oleh Gonoderma sp, JAP (jamur akar putih), dan Phytoptora sp. Beberapa biokontrol yang tersedia di pasaran antara lain: Greemi-G, Bio-Meteor, NirAma, Marfu-P dan Hamago.

Gambar 1. Endomikoriza yang berperan melarutkan P

Gambar 2. Larva serangga yang mati diserang jamur biokontrol

Gambar 3. Bakteri yang unggul dalam melarutkan fosfat

Gambar 4. Jamur yang unggul dalam melarutkan fosfat

  1. Bidang makanan dan industri

Beberapa bahan makanan yang sampai saat ini dibuat dengan menggunakan mikroorganisme sebagai bahan utama prosesnya, misalnya pembuatan bir dan minuman anggur dengan menggunakan ragi, pembuatan roti dan produk air susu dengan bantuana bakteri asam laktat, dan pembuatan cuka dengan bantuan bakteri cuka.

Pengolahan kacang kedelai di beberapa negara banyak yang menggunakan bantuan fungi, ragi, dan bakteri bakteri asam laktat. Bahkan asam laktat dan asam sitrat yang dalam jumlah besar diperlukan oleh industri bahan makanan masing-masing dibuat dengan bantuan asam laktat dan Aspergillus niger (Darkuni, 2001). Beberqapa kelompok mikroorganisme dapat digunakan sebagai indikator kualitas makanan. Mikroorganisme ini merupakan kelompok bakteri yang keberadaannya di makanan di atas batasan jumlah tertentu, yang dapat menjadi indikator suatu kondisi yang terekspos yang dapat mengintroduksi organisme hazardous (berbahaya) dan menyebabkan proliferasi spesies patogen ataupun toksigen. Misalnya E. coli tipe I, coliform dan fekal streptococci digunakan sebagai indikator penanganan pangan secara tidak higinis, termasuk keberadaan patogen tertentu. Mikroorganisme indikator ini sering digunakan sebagai indaktor kualitas mikrobiologi pada pangan dan air.

Tidak semua mikroba yang ada dapat digunakan dalam industri. Menurut Kusnadi, dkk (2003) mikroorganisme industri merupakan organisme yang dipilih secara hati-hati sehingga dapat membuat satu atau banyak produk khusus. Bahkan jika mikroorganisme industri merupakan salah satu yang sudah diisolasi dengan teknik tradisional, mikroorganisme tersebut menjadi organisme yang sangat termodifikasi sebelum memasuki industri berskala besar. Sebagian besar mikroorganisme industri merupakan spesialis metabolik yang secara spesifik mampu menghasilkan metabolit tertentu dalam jumlah yang sangat besar pula. Untuk mencapai spesialisasi metabolik tinggi tersebut, strain industri diubah secara genetika melalui mutasi dan rekombinasi.

Berbagai proses industri digunakan untuk menghasilkan produk mikrobiologi dan dipisahkan menjadi beberapa kategori berdasarkan kecenderungan penggunaan produk akhir sebagai berikut:

    • Produksi bahan kimia farmasi

Produk yang paling terkenal adalah antibiotika, obat-obatan steroid, insulin, dan interferon yang dihasilkan melalui bakteri hasil rekayasa genetika.

    • Produksi bahan kimia bernilai komersial

Produk yang termasuk dalam kelompok ini adalah pelarut dan enzim serta berbagai senyawa yang digunakan untuk bahan pemula (starting) untuk industri sintesis senyawa lain.

    • Produksi makanan tambahan

Produksi massa ragi, bakteri dan alga dari media murah mengandung garam nitrogen anorganik , cepat saji, dan menyediakan sumber protein dan senyawa lain yang sering digunakan sebagai makanan tambahan untuk manusia dan hewan.

    • Produksi minuman alkohol

Pembuatan beer dan wine dan poduksi minuman alkohol lain yang merupakan proses bioteknologi berskala besar paling tua.

    • Produksi vaksin

Sel mikroorganisme maupun bagiannya atau produknya dihasilkan dalam jumlah besar dan digunakan untuk produksi vaksin.

    • Produksi mikroorganisme untuk digunakan sebagai insektisida (biosida)

Pengendalian hama tanaman dengan menggunakan mikroorganisme yang berperan sebagai insektisida. Khususnya untuk spesies tertentu, misalnya Bacillus (B. Larvae, B. Popilliae, dan B. Thurungiensis). Spesies tersebut menghasilkan protein kristalin yang mematikan larva lepidoptera (ngengat, kupu-kupu, kutu loncat), misalnya ulat kubis, ngengat gipsy, dan sarang ulat.

    • Penggunaanya dalam industri perminyakan dan pertambangan

Sejumlah prosedur mikrobiologi digunakan untuk meningkatkan perolehan kembali logam dari bijih berkadar rendah dan untuk perbaikan perolehan minyak dari sumur-sumur bor.

  1. Bidang kesehatan

Salah satu manfaat mikroorganisme dalam bidang kesehatan adalah dalam menghasilkan antibiotika. Bahan antibiotik dibuat dengan bantuan fungi, aktinomiset, dan bakteri lain. Antibiotik ini merupakan obat yang paling manjur untuk memerangi infeksi oleh bakteri. Beberapa mikroba menghasilkan metabolit sekunder, yang sangat bermanfaat sebagai obat untuk mengendalikan berbagai penyakit infeksi. Sejak dulu dikenal jamur Penicillium yang pertama kali ditemukan oleh Alexander fleming (1928), dapat menghasilkan antibiotika penisilin. Sekarang banyak diproduksi berbagai antibiotik dari berbagai jenis mikroba yang sangat berperan penting dalam mengobati berbagai penyakit. Selain untuk antibiotik, dalam bidang kesehatan mikrorganisme juga dapat digunakan sebagai agen pembusuk di dalam saluran pencernaan alami, yang turut membantu mencerna makanan di dalam saluran pencernaan.

  1. Bidang lingkungan dan energi

Mikroorganisme ini banyak dimanfaatkan untuk bahan bakar hayati (metanol dan etanol), bioremediasi, dan pertambangan. Selain itu, mikroorganisme yang ada di lingkungan berperan dalam perputaran/siklus materi dan energi terutama dalam siklus biogeokimia dan berperan sebagai pengurai (dekomposer). Mikroorganisme tanah berfungsi merubah senyawa kimia di dalam tanah, terutama pengubahan senyawa organik yang mengandung karbon, nitrogen, sulfu, dan fosfor menjadi senyawa anorganik dan bisa menjadi nutrien bagi tumbuhan. Mikroorganisme pada lingkungan alami juga dapat digunakan sebagai indikator baik buruknya kualitas lingkungan, baik perairan ataupun terestrial.

  1. Bidang bioteknologi

Kemajuan bioteknologi, tak terlepas dari peran mikroba.Karena materi genetika mikroba sederhana, sehingga mudah dimanipulasi untuk disisipkan ke gen yang lain. Disamping itu karena materi genetik mikroba dapat berperan sebagai vektor (plasmid) yang dapat memindahkan suatu gen dari kromosom oganisme ke gen organisme lainnya (Anonim b, 2007). Misalnya terapi gen pada penderita gangguan liver. Terapi ini dapat dilakukan secara ex-vivo maupun in-vivo.

Dalam terapi gen ex vivo, sel hati (misalnya) dari pasien yang hatinya telah mengalami kerusakan dipindahkan melalui pembedahan dan perawatan. Kemudian melalui terapi gen akan menyalurkannya dengan menggunakan vektor. Sel-sel hati yang dirubah secara genetik kemudian akan ditransplantasikan kembali dalam tubuh pasien tanpa khawatir akan kegagalan dari proses pencangkokan jaringan tersebut karena sel-sel ini pada awalnya berasal dari pasien.

Strategi terapi gen in vivo meliputi pemasukan gen ke dalam jaringan dan organ di dalam tubuh tanpa diikuti oleh pemindahan sel-sel tubuh. Tantangan utama dalam terapi gen in vivo adalah pengiriman gen hanya terjadi pada jaringan yang diharapkan dan tidak terdapat pada jaringan yang lain. Pada terapi ini, virus digunakan sebagai vektor untuk pengiriman gen (Thieman, 2004).

Beberapa hasil perkembangan bioteknologi lain yang penting dan melibatkan mikroba adalah produksi insulin, tanaman transgenik serta antibodi monoklonal. Antibodi monoklonal (MAbs) merupakan salah satu antibodi murni yang bersifat sangat spesifik dan menjadi peluru ajaib bagi dunia pengobatan.

PENUTUP

Kesimpulan

  • Berdasarkan pembahasan di atas, maka dapat diambil beberapa kesimpulan, antara lain:
  1. Cakupan mikrobiologi dalam kehidupan sangatlah luas, dikarenakan hampir semua sektor kehidupan melibatkan mikrobia di dalamnya, misalnya sektor pertanian, medis, industri, biokimia dan banyak lagi yang lainnya.

  2. Mikrobiologi merupakan cabang dari biologi, mikrobiologi terbagi menjadi beberapa cabang lagi, berdasarkan konsentrasi pokok bahasannya. Pembagian mikrobiologi ini didasarkan pada orientasinya.

  3. Mikroorganisme memiliki banyak peranan dalam kehidupan, baik peranan yang menguntungkan maupun peranan yang merugikan. Salah satu peranannya yang merugikan adalah karena beberapa jenis mikroorganisme dapat menyebabkan penyakit dan menimbulkan pencemaran. Sedangkan peranan yang menguntungkan adalah peranannya dalam meningkatkan kesuburan tanah melalui fiksasi nitrogen, bioremediasi, produksi antibodi, dan lain-lain.

  1. Saran

Saran yang dapat kami berikan antara lain:

  1. Perlu perhatian yang lebih lagi untuk pengembangan ilmu mikrobiologi, mengingat begitu sentral dan pentingnya peranan mikroorganisme di dalam kehidupan.
  2. Perlunya penelitian-penelitian lebih lanjut tentang kehidupan mikroorganisme.

DAFTAR PUSTAKA

Anonim a. 2006. Pengantar Mikrobiologi, (Online),

(http://www.wanna_share.23s9887_apm.html, diakses tanggal 7 Februari 2008).

Anonim b. 2007. Dunia Mikroba

Darkuni, M. Noviar. 2001. Mikrobiologi (Bakteriologi, Virologi, dan Mikologi). Malang: Universitas Negeri Malang.

Dwidjoseputro, D. 2005. Dasar-Dasar Mikrobiologi. Jakarta: Imagraph.

Kusnadi, dkk. 2003. Mikrobiologi. Malang: JICA.

Schlegel, Hans G, dan Karin Schmidt. 1994. Mikrobiologi Umum edisi keenam. Terjemahan Tedjo Baskoro: Allgemeine Mikrobiologie 6. Yogyakarta: Gadjah Mada University Press.

Tarigan, Jeneng. 1988. Pengantar Mikrobiologi. Jakarta: Departeman Pendidikan dan Kebudayaan Direktorat Jenderal Pendidikan Tinggi Proyek Pengembangan Lembaga Pendidikan Tenaga Kependidikan.

Thieman, William J, and Michael A. Palladino. 2004. Introduction to Biotechnology. New York: Benjamin Cummings.

Tim Perkamusan Ilmiah, 2005. Kamus Pintar Biologi. Surabaya: Citra Wacana

Judul-judul artikel lainnya:

  1. Kromosom Raksasa Drosophila
  2. Teknik Isolasi DNA Praktis
  3. Eksperimen Meselson-Stahl
  4. Fase mitosis akar bawang (Alium cepa)
  5. Modifikasi pasca transkripsi
  6. Anatomi Akar Ketela (Ipomoea batatas)
  7. Sistem Syaraf
  8. Sistem Reproduksi
  9. Sistem Pencernaan
  10. Alat-alat Indera
  11. Jaringan Otot
  12. Alelopati
  13. Plastida
  14. Pemberantasan Hama Wereng (LKTM)
  15. Ikan gatul (poecilia) dan Suhu
  16. Spermatogenesis vs Oogenesis
  17. Urinalisis (analisis kemih)
  18. Pembentukan Janin
  19. Kelainan pada Janin
  20. Peran Mikrobiologi dalam Kehidupan
  21. Mikrobiologi (pendahuluan)
  22. Tentang ubi (umbi)
  23. Analisis Vegetasi 1
  24. Anveg, Metode kuadrat
  25. Anveg Metode Nonfloristik
  26. Mitokondria
  27. Sedikit tentang Antibodi
  28. Mengatasi Jerawat dengan Tomat dan Melon
  29. Air Pollution In The World
  30. River
  31. Perdagangan dan eksploitasi satwa liar
  32. Hewan makrobentos dan diatom perifiton
  33. Menipisnya lapisan ozon
  34. Modifikasi sederhana metode RFLP-PCR
  35. Isolasi bakteri asam laktat penghasil antimikroba
  36. Pertumbuhan Bakteri dan Suhu
  37. Masalah Gizi di Indonesia: Kondisi Gizi Masyarakat Memprihatinkan
  38. Ada Mikroba di Udara
  39. Buat Tempe Yuuuk!
  40. Gizi untuk penderita Hypertensi
  41. Rekombinasi
  42. Blog Komunitas mahasiswa biologi um

Comments on: "Peran Mikroorganisme dlm Kehidupan" (115)

  1. ehm…mentang2 abis presentasi…

    tapi thanx bgt infonya
    tu penting buat kita semua, terutama buat anak bio…

    # trimaksih, bukankah kita harus menyampaikn walau satu huruf saja! ayo kapan bikin blog juga? datang lagi ya!

  2. Wih, komplet bahasannya… thanks ya. Ayo berbagi ilmu pengetahuan…

    # sepakat !!

  3. LyNn :
    Aq mau cari nama2 mikroorganisme pembuat makanan,tapi koq ngga ada ya!!!!!

    # wah memang g ada mas/mbak, insyaAllah kapan2 klo sempat tak cantumin juga.

  4. waaahhh..seneng bgt dapet info sebagus ini..makacih yah.. uda dibagi2 infonya….

  5. apa manfaat Trichoderma sp dalsam mendekomposer sampah pasar?..

    # Trichodema kan bakteri pembusuk, tentu saja fungsinya untuk menguraikan sampah2 tsb, tp sampah organik saja, kira2 begitu, coba aja cek di bukunya pak Darkuni kayaknya ada bahasan tentang manfaat mikroba.

  6. ooo jadi begono toh….

    mantap abizzz info nya

    …salam…

    ## Salam juga, dari bali ya mas, anak bio juga tah?

  7. waah..maksih y infonya,,aq lagi nyari tugas tentang biotek,,jadi inget wkt kls 2 sma, aq sm tmn2 ngadain penelitian bio yg b’hubungan sm bakteri jg, membuat yoghurt+susu jagung,hoho..

    arigatou..

  8. wah….lengkapnya…..thanks alot y bwt info lengkapnya

  9. Muhamad saripudin said:

    bagai mana caranya agar dalam kehidupan memasyarakat atau agar semua masyarakat dapat mengetahui apa itu mikro organisme?

  10. Anonymous said:

    Alhamdulillah, ini dia!!! aku izin copy materinya tuk lengkapin PR aku boleh ya… Terima kasih…
    _Numi (Nurul ‘iLmi)_

  11. [...] Peran Mikroorganisme dlm Kehidupan Peran Mikroorganisme dlm Kehidupan [...]

  12. Mas Iqbal,saya mau tanya tentang bagaimana cara atau dimana kira2 saya bisa mendapatkan cendawan aspergillus sp..?, dan berapa harganya..?? Mohon bantuannya dan terima kasih sebelumnya.


    ### aspergilus bisa sampean dapat di toko-toko bahan roti atau di toko kelontong, aspergilus itukan ragi roti, bilang aja beli ragi roti, satu sachet kalau g salah 2000an

  13. BAGUZZZZZZZZZZZZSSSSSSSSSSSSSS JUGA……………………………..

  14. wah.. blognya membantu banget..
    makasie ya…

  15. bagus…..moga2 perkembangan penelitian di indonesia tentaag mikrobiologi makin maju.. amin…

  16. bagoooooz !!
    tugasnya aku jd bs ngopy dr ini !
    teng kyu maz iqbal

  17. good!

  18. Adakah peranan mikroorganisme penyebab makanan menjadi busuk yang menguntungkan?

  19. Assalamu ‘Alaikum,
    Mas Iqbal, saya mau tanya, adakah peranan mikroorganisme penyebab makanan menjadi busuk yang menguntungkan? Misalnya, saya punya kebiasaan menyimpan makanan/mempunyai makanan tapi tidak segera dimakan, karena lupa, makanan tsb berjamur. Saking seringnya, saya jadi bertanya-tanya (penasaran), apakah mikroorganisme penyebab makanan berjamur tsb mempunyai manfaat? Baik itu scr lsg-tdk lsg, berperan/bermanfaat utk manusia atau utk lingkungan? Makasih sebelumnya. Wassalam.

    ### ws. pada dasarnya proses pembusukan makanan adalah aktivitas bakteri yang menguraikan makanan tersebut menjadi molekul yang lebih sederhana, pada kebanyakan makanan memang merugikan karena makanan yang telah busuk tidak dapat kit konsumsi lagi, namun dengan penngunaan yang tepat malah menguntungkan.
    contoh paling gampang adalah tape, tape bisa dikatakan singkong busuk, tetapi mikroorganime yang digunakan juga tertentu yaitu fagi…, contoh lainnya adalah kecap, tempe dan nata de coco

  20. manpaatnya dibidang perikanan apa?????????

  21. ada g’ blog yg menjelaskan lebih rinci tentang mikroorganisme dan kondisi prosesnya ktika menghasilkan suatu produk,……………….

    thnk……………………..

    ne pnting banget…………………………

  22. hahahahahahahahahhahahaahhahahahahahahahahahahaha………………….persetan sama virus

  23. Assalamualaikum

    Saya sedang mencari artikel/informasi tentang peranan dan interaksi mikroorganisme dalam siklus BIOGEOKIMIA khususnya siklus karbon di alam. Mungkin Bapak bisa memberi informasi tentang hal itu kemudian?
    Terima kasih

    Wassalamualaikum

    ### bisa minta emailnya, ini ada beberapa artikel tentang biological carbon cycle

  24. ass….
    mas iqbal saya mw tanya,
    bagaimana cara hidup mikroorganisme???

    kasih tw donk,pleaseee

  25. apakah ciri-cri penting suatu mikroorganisme sebagai indikator dan organisme apa yang dipakai sebagai indikator pencemaran?

    ### suatu organisme dijadikan indikator karena dia memiliki sifat yang khas, atau memiliki syarat hidup yang khas. contoh, organisme yang hanya hidup di daerah yang kadar oksigennya tinggi, nah sehingga organisme ini tidak akan hidup di derah dgn oksigen rendah, so jika di suatu derah ditemukan banyak organisme ini, berarti di tempat tsb kandungan oksigennya tinggi. contoh lain ikan gatul (poecilia) hidup di perairan yang tercemar detergen, ni bisa jadi indikator, jika sungai banyak ikan gatulnya, berarti sungai tersebut tercemar detergen. contoh lain lagi organisme indikator pencemaran adalah remis, sbagai indikator pencemaran logam pb di perairan tawar, atai lumut kerak, bio indikator pencemaran udara. wallahu a’lam bissawab

  26. hatur thank you pisan,,,,,
    makasih yah dengan ini saya bisa menyelesaikan tugas artikel saya
    sekali lagi makasih… buanget!!!!

  27. Assalamualaikum mas Iqbal, makasih ya respon/jawabannya utk pertanyaan saya tgl 6 nov 08. Spt kata mas Iqbal: ……aktivitas bakteri yang menguraikan makanan tersebut menjadi molekul yang lebih sederhana……
    Utk apa bakteri tsb menguraikan makanan tsb menjadi molekul yg lebih sederhana?
    Berkaitan dg pertanyaan saya sebelumnya (sbg org awam), apakah penguraian tsb membawa manfaat? Atau mungkin punya peranan scr lsg/tak lsg utk manusia? Atau lingkungan? Atau mungkin utk apa?
    Makasih sebelumnya.
    Wassalam.


    ### w3. bakteri menguraikan meolkul menjadi sederhana, pada dasarnya sama seperti yang kita lakukan, yaitu untuk mendapatkan energi. waktu kita makan kan juga menguraikan bahan makanan menjadi molekul yang lebih sederhana, lalu molekul tsb bsa dimanfaatkan oleh sel2 tubuh (gak mungkinkan nasi yang butir2 itu langsung diserap sel yang sgt kecil) nah begitu juga bakteri. dalamaktifitasnya menguraikan tadi (baca:metabolisme) bakteri juga menghsilkan zat baru sbagai hasil/sisa metabolismenya, misalnya CO2, alkohol dan lain2.
    apakah ada yang bermanfaat? pastinya iya, contoh klasik adalah pembuatan yogurt (susu asam), sifat susu yang menjadi asam karena telah bercampur dgn produk yang dihasilkan oleh bakteri. yang merugikan juga ada bahkan banyak, pernah dengar orang keracunan karena makan makanan basi. makanan basi tsb tlah bercampur dgn hsil metabolisme bakteri… karena makanan basi g jelas bakteri yang hinggap apa jadi g jelas juga hasil metabolismenya beracun apa tidak, pda babarapa kasus ternyata beracun, so ati2 jgn makan makanan basi… hehe

  28. ms iqbal yg baik,,bsa ksih tau g cara identifikasi scara biokimiawi bakteri nitrifikasi menggunakan Bergey’s Mannual identification cz nyri ref journalNa agk susah,,
    thenkyu

  29. ms klo bsa email y di meta_bennington@yahoo.com,,
    btw bagi donk situs apa yg bgus bwt nyari journal selain sciencedirect??

    thanks alot


    ### coba liat di halaman nice link. ada beberapa link ke situs about biologi, sapa tau membantu

  30. Sasuke Uchiha said:

    Tolong bahas juga tentang mikroorganisme untuk industri pertambangan. yang lengkap ya…..thanks

  31. aslm,,
    makasih informasi d blog ni kak…

  32. aslm,,
    mikrobiologi dlm rekayasa genetika ad kak?
    bls k fs jja y..
    hhe…

  33. nggak nyangka aq,,ternyata lengkap jg ya????

  34. thank’s ya…..
    bagus banget….
    komplit…
    ga salah deh buka situs kamu….

  35. nisa.slalu.semangadh said:

    alhamdulillahh…(^_^}

  36. nisa.slalu.semangadh said:

    mz,kira kira berapa perbandingan antara mikroba menguntungkan sama bakteri merugikan di dunia skrg ini??

  37. bingung

  38. tanya dong ttg fungsi nukleotida sbg enzim,koenzim & pembawa energi trus definisi dari kodon & anti kodon, please 10 menit ini ditunggu ya….

  39. please….siapa yg bisa bantu….?

  40. bgus bgt pmbhsannya.kpn tampilkan info2 terbaru biar pengetahuan kita sm2 bertmbah.

  41. PT Radya Pustaka said:

    Kami penerbit Radya Pustaka mencari orang2 yang bisa membuat mensintesis alkohol/ethanol dari singkong atau ketela untuk kami terbitkan bukunya, jika berminat anda dapat kirim naskah mentah ke andre_kit@yahoo.co.id
    Royalti dan sistem komisi dibicarakan setelah naskah diseleksi dan layak terbit

  42. yaah. . peranan di bidang kesehatan nya cuma sedikit yah ?
    tp gpp, dapet info baru.
    thx iah..

  43. Thx’s yaCh,,nCh suanget membantu saya dalam mengerjakan tugas,,,ternyata Lengkap buanget,,,,,terus di kembangkan yach Kak,,,,

  44. tenks bgd for your information ,,,
    its wiil help me,,
    tens

  45. wah lengkap banget! tugas biologi jadi gampang selesai. ha..99x thx a lot!

  46. tapi, sempet binggung juga. he..99x

  47. tapi koreksi aja, ada yg salah lho!!! aku seh ng mau ngasih tau yg mana, takut tersinggung. maaf, but thx for all the information. really usefull…. 9sorry kalau ada yg salah tulis)

  48. thank’s yach..
    tRxta kompleet buanget,,
    cuman’ bingung juga sih xRinya…!!!

  49. tolong dong anda jelaskan tentang aplikasi dalam kebidanan….ada ngga?

  50. Anda :
    thank’s yach..
    tRxta kompleet buanget,,
    cuman’ bingung juga sih xRinya…!!!

  51. Soetjie :
    Assalamualaikum mas Iqbal, makasih ya respon/jawabannya utk pertanyaan saya tgl 6 nov 08. Spt kata mas Iqbal: ……aktivitas bakteri yang menguraikan makanan tersebut menjadi molekul yang lebih sederhana……
    Utk apa bakteri tsb menguraikan makanan tsb menjadi molekul yg lebih sederhana?
    Berkaitan dg pertanyaan saya sebelumnya (sbg org awam), apakah penguraian tsb membawa manfaat? Atau mungkin punya peranan scr lsg/tak lsg utk manusia? Atau lingkungan? Atau mungkin utk apa?
    Makasih sebelumnya.
    Wassalam.

    ### w3. bakteri menguraikan meolkul menjadi sederhana, pada dasarnya sama seperti yang kita lakukan, yaitu untuk mendapatkan energi. waktu kita makan kan juga menguraikan bahan makanan menjadi molekul yang lebih sederhana, lalu molekul tsb bsa dimanfaatkan oleh sel2 tubuh (gak mungkinkan nasi yang butir2 itu langsung diserap sel yang sgt kecil) nah begitu juga bakteri. dalamaktifitasnya menguraikan tadi (baca:metabolisme) bakteri juga menghsilkan zat baru sbagai hasil/sisa metabolismenya, misalnya CO2, alkohol dan lain2.
    apakah ada yang bermanfaat? pastinya iya, contoh klasik adalah pembuatan yogurt (susu asam), sifat susu yang menjadi asam karena telah bercampur dgn produk yang dihasilkan oleh bakteri. yang merugikan juga ada bahkan banyak, pernah dengar orang keracunan karena makan makanan basi. makanan basi tsb tlah bercampur dgn hsil metabolisme bakteri… karena makanan basi g jelas bakteri yang hinggap apa jadi g jelas juga hasil metabolismenya beracun apa tidak, pda babarapa kasus ternyata beracun, so ati2 jgn makan makanan basi… hehe

  52. thx bgt… komplit bgt ney… oiya saiya mw tny klo screeng bakteri ntu maksudna ap??

  53. @ fetty, maksudnya screening bakteri ta? kalau screening bakteri itu biasa untu balteri patogen, ya untuk menyaring bakteri patogen agar terhindar dari bahayanya bakteri patogen. kalo screeng bakteri, apa ya? kok baru tau a. :D

  54. mkasih

    IqbalAli :

    sama-sama ;)

  55. Mau tanya dong

    IqbalAli :

    ya?

  56. makasih ya mas….
    saia copy buat tugas biologi
    \(^-^)/

    IqbalAli :

    ofcourse rani, silhkan

  57. kaka tankS y Q minta dikit datanya.

    IqbalAli :

    Okay wisnu, just do it

  58. assssss
    terimah kasih ya kak atas informasi dan data kakak ini sangat membantu dalam mermbutuh kian informasi

    IqbalAli :

    w3, sama2 fitrah, senang dapat bermanfaat bgi orang lain

  59. mana,organisme yg bermanfaat nya,, ,payah uga eeee

    IqbalAli :

    wahhh, harus dihadapi dengan senyuma:
    pertama, makasih dah berkunjung, saya sangat senang anda mengunjungi blog ini
    kedua, masak pean ini g baca artikel di atas, bukannya udah jelas banget, a jelaskan panjang lebar plu CONTOH mikroorganisme yg bermanfaat.. ayoo baca lagii, baru komentar… di tunggu …..

  60. payahhhhh. . . . . . ., ,, ,

    IqbalAli :

    ^_^ ;)

  61. anugrahjuni said:

    mas…Q nyari data tentang gatul…..da saran bisa nyari dmna??

    IqbalAli :

    di blog ini ada kok aan, coba klik disini

  62. salam..
    sy mahasiswa kimia universitas udayana (unud) Bali.
    sangat bersyukur ada artikel ini. sangat ngebantu di tugas paper akhir semester.
    thx yaw..

  63. SelfiabintiSY said:

    ass,,
    pernah lihat kalau Rhizopus arrhizus itu sinonim dari Rhizopus oryzae, ada bahan ga mengenai itu?
    satu lagi, kapang diatas juda dapat dimanfaatkan sebagai sumber biomassa dalam proses remediasi.ada bahan nya?atau tanggapan?
    jazkallah…

  64. emang kl punya prestasi pasti smart dech
    pokoknya thank’s info2nya

    Iqbal Ali :

    sama2 wie, makasih juga ya dah berkunjung,

  65. ketut coklat said:

    salam kenal
    makasi bantuannya

    Iqbal Ali :

    sama2 ketut, salam kenal ea

  66. efendy manan said:

    Met siang mas,
    saya mau tanya.sya dikenalkan teman enzim dalam proses biokultur (pupuk cair) dari bahan tletong sapi.
    proses secara aerob.apa mas bisa jelaskan apa betul proses enzim itu bisa mempercepat proses pengomposan?dan katanya sangat banyak keunggulannya dari pda proses yang lain?
    tlg info ke email efendybali@yahoo.com.
    Thnks mas,
    Efendy

  67. YUTY RUE said:

    thanks ya

  68. maksih bgtz za kak…tas infonya sangat mebantu Q dalam ngerjain tugas….sukses selalu Za…mga ilmunya bermanfaat.Amiin
    isinya makin lengkap dan akurat…caiyoo….

  69. bagus sekali artikelnya sangat lengkap dan bermanfaat terutama untuk saya sebagai anak biologi..

  70. Bagus c… tp yg Q cari g’ da, jd tdk memuaskan !!!!!!!!

  71. ya ampun bakterinya gilaaaaaaaaaaa……… jijik banget , eh kalo bakteri e-coli yang kayak gimana yah ?

  72. mas, tampilin dong perbedaan morfologi dan uji biokimia dari Spesies Bacillus

  73. Assalamu’alaikum

  74. ikh ni puyenx…………

  75. as5,,,,saya mau bertanya…
    Apakah bakteri itu termasuk dalam mikro organisme hewan atau tumbuhan? apa alasannya??

  76. aaaaaaaa

  77. thx,,,
    cz uda bantu nyari tugas…
    ayo di aploud lebih banyak lg…

  78. hana_toku@gmx.com said:

    aslm, tolong bantu ya..
    antra R. oryzae n R. arrhhizus itu kan sinonim ya,
    tpi dmana ltak beda nya?jzk

  79. [...] The busiest day of the year was October 19th with 1 views. The most popular post that day was Peran Mikroorganisme dlm Kehidupan. [...]

  80. blog kont’ol neh..

  81. bagus sich tapi kok nggak ada biogeografi mikroorganisme nya

  82. .aq lbih bxk tw dan aq pasti tak akn mnyerah untuk menari tw.

  83. Assalamu’alaikum
    Mas Iqbal, saya mau minta tolong, bagamana caranya untuk mendapatkan asergillus niger di alam dan bagaimana cara membiakkannya? Terimakasih

    Salam,
    Muslich

  84. ibnu Laitupa said:

    ASsaLam… Syukran akhi, tulisannya sgt membantu ana… salam buat tman 2 KAMMI di sana… ana dari KAMMI Univ MUhammadiyah MALUT…

  85. yeti liandari said:

    assalamualaikum wr.wb
    bisa minta tolong … saya mau tanya apa nama-nama mikroorganisme dalam industri perminyakan dan pertambangan??? beserta penjelasannya, berupa peranan dari mikroorganisme tsb
    terima kasih…
    wassalam….

  86. tau g’ senyawa bioaktif apa yang ada pada alga sehingga bs membuat alga itu bs tetap hidup di perairan tercemar??
    atau ada g’tulisan yg menjelaskan tentang peranan senyawa bioaktif pada alga laut yg hidup di daerah relatif tercemar.
    terima kasih

  87. Tiara Kurnianingsih said:

    Asslm..
    mau tanya mas,
    saya kan butuh referensi buat tugas akhir saya..
    posting annya sangat membantu,

    kira-kira tumbuhan yg bisa digunkan buat anti jamur Trichoderma itu ap y mas?
    mhon bantuannya..

  88. hatur nuhun akang buat informasinya. ini teh membantu saya dalam membuat TA.

  89. royanti.simangunsong said:

    bagoes juga tuH infonya,,,
    tp,,,yg gue butuhin bLom dapet seluruhnya,,,,
    hhuuufff,,,,

  90. tiara, aduh, kurang tahu saya, maaf yaa….

    kumla. u r welcome

    royanti. hehe… ayo cari trusss. semangat (jangan lupa baca juga koment2nya, siapa tau dri diskusi disitu bisa dapet pencerahan.. :D )

    all: thanks udah mampir n ninggal koment.. :D :D :D

  91. terimakasih atas infonya

  92. thanks Infonya.. :D

  93. tx sngt membabtu

  94. keberadaan mikroorganisme pada tubuh manusia, hewan dan tumbuhan ada gak ?

    bantu dong…

  95. Artikelnya bagus, membantu saya dalam mengerjakan tugas biologi.
    Terima kasih.

  96. lengkap banget………….

  97. makasih buat materinya
    tp kedepannya lebih lengkap ge contoh2 mikroorganismenya,,

  98. menambah wawasan …trimakasihh

  99. bentr jha jln2 diinternet dh dpt ilmu bxk……….
    …mksh ea

Tinggalkan komentar/pertanyaan/kritik-saran :)

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Ubah )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Ubah )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Ubah )

Connecting to %s

Ikuti

Get every new post delivered to your Inbox.

Bergabunglah dengan 30 pengikut lainnya.